Januari Blog Joke Boon

Een hartverwarmende pan

 Ik heb het nooit eerder gehad: dat ik moest glimlachen als ik een nieuwe pan had. Nu heb ik dat wel. Telkens als ik de rode hartjesbraadpan zie, die zelfs een hartvormig handvat aan het deksel heeft, moet ik glimlachen. Omdat het zo’n leuk, lief pannetje is. Dat je aanzet tot het koken van lekker eten om gezellig aan tafel te zitten met wie je lief is.

Valentijnsdag, 14 februari, is een uit Amerika overgewaaid fenomeen waarbij de dag in het teken van romantiek staat. Natuurlijk is dit ingegeven door de commercie; peperdure rode rozen en anoniem te versturen kaarten moeten we kopen. Dat staat mij persoonlijk een beetje tegen. Het idee echter om gezellig te tafelen, extra lekker te koken, een leuk jurkje aan te trekken en de kaarsen aan te steken spreekt mij meer aan. En daarvoor is deze rode hartjespan van Relance uitermate geschikt. Hij is groot genoeg voor een gerecht met zijn tweetjes en als je kleine kinderen hebt kunnen die ook mee eten. De buitenkant is vurig romantisch rood emaille. De binnenzijde is bekleed met crèmekleurig emaille. Het schijnt dat deze gietijzeren pan liefst vier keer gebakken is zodat hij oersterk is. Hij kan alle warmtebronnen aan en kan ook in de oven tot liefst 270 graden Celsius. En dat is ideaal: je schuift een lekker stoofpotje  eerder die dag in de oven en voilà, ’s avonds tover je het uit de oven. De pan is te koop bij de grotere kookwinkels en hij kost: €59.95. Ziewww.Laviro.nl

http://boonappetit.nl/content/index.php/entry/een-hartverwarmende-pan